Apoyarán a productores con muestras alimentarias

Se espera que se concreten negocios y se generen ganacias importantes 

Mérida, Yucatán, 31 de octubre de 2017.- Autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) anunciaron la realización de dos eventos para reforzar la producción local y nacional, la Muestra Alimentaria Yucatán y México Alimentaria Food Show 2017, en donde se espera se concreten negocios y se logren ventas importantes.

La primera muestra se realizará el próximo 15 de noviembre en la Feria de Xmatkuil, y se espera la participación de productores primarios de los 106 municipios del Estado, informó el delegado Pablo Castro Alcocer.

“Todos tendrán sus stands, y los estamos apoyando con la promoción para incentivarlos a que traigan sus productos y puedan venderlos. La intención es que se muestre lo que estamos produciendo hoy día en Yucatán”, explicó.

Declaró que uno de los objetivo es reforzar el mercado local y el consumo interno, es decir, que los propios yucatecos compren los productos agropecuarios de la entidad.

“Nuestra producción es buena, se está vendiendo a nivel nacional y en el extranjero, pero nosotros no lo estamos consumiendo. Justo eso buscamos con la Muestra Alimentaria, al comprar nuestros propios productos el recurso de queda en el Estado, e incentivamos círculos virtuosos”, agregó.

En el mencionado evento que se realizará en Xmatkuil se ofrecerán hortalizas, frutas, productos pecuarios, habrá degustación gastronómica. “Será una combinación de colores y sabores inigualables, porque sólo se producen en Yucatán”, sostuvo Castro Alcocer.

El delegado dijo que la feria será un buen escaparate para los productores, porque al día reciben aproximadamente 6 mil personas “y con que nos visite el 30 por ciento nos irá bien en las ventas”.

En cuanto al México Alimentaria Food Show 2017, el coordinador de Comercialización  Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Manuel Pozo Cabrera indicó que será un espacio para que los productores mexicanos puedan concretar negocios con empresarios de países de todo el mundo.

En rueda de prensa, informó que están invitando a 150 compradores importantes, de los cuales 60 son de Estados y Canadá, y el resto de países de la comunidad europea y Asia.

En el evento se espera la asistencia de 60 mil personas, habrá 750 stands, más de 120 eventos y se generarían negocios que superen los 16 mil millones de pesos.

El funcionario aprovechó para invitar a los productores yucatecos a participar en el México Alimentaria Food Show, considerado el mayor encuentro de negocios agroalimentarios en Latinoamérica, que se llevará a cabo del 7 al 9 de diciembre en el Centro Citibanamex de la Ciudad de México. (Herbeth Escalante)