Investigadores impulsan empleo sostenible de manglares de Yucatán.
Mérida, Yucatán, a 13 de febrero de 2023.– Científicos yucatecos del Cinvestav, UNAM y de la Universidad Estatal de Michigan, EU, desarrollan un proyecto de investigación para aprovechar los humedales para la producción de miel.
Al respecto, el especialista de la Unidad Mérida del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav), Jorge Herrera Silveira, explicó que este proyecto, llamado Miel de Manglar, busca cultivar miel de abeja melipona en esta región costera, para aprovechar las 97 mil hectáreas de manglar con cuenta Yucatán.
Puntualizó que la investigación se encuentra en su etapa experimental, la cual iniciará a finales de este mes con la colocación de 40 cajones para estas abejas sin aguijón en humedales de Dzilam de Bravo y Progreso, específicamente en mangle negro, para que las abejas se alimenten de las flores de esta formación vegetal.
«Durante este año se harán pruebas para que luego investigadores de Estados Unidos analicen las propiedades y beneficios de la miel que obtengan de estas abejas», indicó.
Añadió que este proyecto es único, «pues es la primera vez que se utiliza a esta abeja nativa de la región de Yucatán para este tipo de estudios, pues ya se ha implementado con otras especies de abejas».
El investigador destacó que este proyecto de investigación tiene un doble propósito, ya que participarán mujeres de esas comunidades, que ayudarán a la restauración del manglar negro y la preservación de la apicultura con abejas nativas.
“La colaboración en estos proyectos contribuye al aprovechamiento sostenible de los manglares, lo que contribuye al bienestar de las comunidades y a la conservación de los manglares de la península de Yucatán”, manifestó.
DATO
Yucatán ocupa el tercer lugar nacional en extensiónn de manglar con cerca de 97 mil hectáreas
JORGE EUAN