Industria láctea reitera su confianza en Yucatán

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Yucatán, sede del Congreso Nacional del Sector Lácteo

Mérida, a 19 de mayo de 2025.- Productores de derivados de la leche de México reiteró su confianza en Yucatán con la inauguración del Congreso Nacional del Sector Lácteo 2025, organizado por la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec).

Previo a la declaratoria inaugural, al dirigir su mensaje a las y los productores, industriales y representantes del sector ganadero y lácteo del país, el Gobernador Joaquín Díaz Mena aseguró que su administración, al igual que esta industria, comparte preocupaciones similares, como incrementar el consumo y la productividad, con el fin de que ganaderos y lecheros regresen a la actividad y mejoren sus ingresos.

Díaz Mena afirmó que, a pesar de que Yucatán ocupa actualmente la última posición en producción nacional de leche, actividad que se realiza en el municipio de Sucilá y en Catmís, comisaría de Tzucacab, se impulsa al campo yucateco para que los productores sientan el respaldo.

«Hemos invertido el doble respecto al último año del gobierno anterior y estamos apoyando a los productores para que los pequeños ganaderos y agricultores inviertan en su actividad”, indicó.

Por ello, agregó que desde el Gobierno del Estado se otorgan apoyos que incluyen sistemas de riego de una a cinco hectáreas con paneles solares, lo que permite regar durante todo el año.

Asimismo, se busca aumentar el hato ganadero de la entidad, respaldando a quienes tienen hembras en destete con un apoyo de cinco mil pesos para que no las vendan.

“Contamos además con un programa de inseminación de distintas razas, en el que médicos veterinarios visitan rancho por rancho a los productores inscritos e invertimos más de 100 millones de pesos en caminos sacacosechas para aumentar la producción», expresó.

Por su parte, el presidente de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas y Vocal Ejecutivo de la Comisión Ejecutiva Bovinos Leche, Homero García de la Llata, agradeció al Gobernador por su presencia y reconoció el apoyo que se brinda al sector ganadero en Yucatán, lo que consideró un ejemplo para todo el país.

«Estamos bien enterados del gran respaldo que se da a la ganadería de Yucatán; en primer lugar, ayudar a contener la plaga del gusano barrenador, que también nos incumbe a todos. Además de destinar esfuerzos importantes para pequeños y medianos productores ganaderos del estado, lo cual representa un gran logro», afirmó.

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