Se debe educar a los pacientes con diabetes para que sepan en que porción pueden consumir ciertos alimentos
Mérida, Yucatán, 8 de junio de 2018.– La directora de la Federación Mexicana de Diabetes, Gisela Ayala Téllez declaró que para que los pacientes de diabetes lleven un estilo de vida saludable se les debe educar para que conozcan la porción adecuada de alimentos que pueden consumir, más que restringirles cierto tipo de comida.
“La diabetes no duerme, no se va de vacaciones, está contigo todos los días y en todas las actividades que hacemos”, sentenció.
La especialista indicó que una vez que una persona sepa del funcionamiento de su propio cuerpo, es más probable que tome decisiones adecuadas que no afecten a su salud.
Ayala Téllez dijo que los esfuerzos de la sociedad civil organizada, no están dirigidos en la vigilancia de la correcta alimentación de quienes padecen diabetes, sino de brindarle a este tipo de pacientes las herramientas para que “sean su propio vigilante”, con el fin que tome medidas adecuadas para su salud.
Recomendó a la población que durante las tres comidas que hacen al día incluyan alimentos de origen vegetal y frutas. También indicó que es importante permanecer hidratado, comer porciones adecuadas y hacer ejercicio, es decir, llevar un estilo de vida saludable.
Recordó que el plato del buen comer contiene en su mayoría alimentos de origen vegetal, diferentes tipos de carne, cereales, entre otros, evitando las bebidas azucaradas.
Eso sí, dijo que una alimentación adecuada no tiene que ser necesariamente cara, sino que esté en funciones de la economía y gustos particulares de cada quien.
Consideró que si bien se ha avanzado en cuanto a las políticas públicas en contra de las enfermedades crónicas degenerativas, se debe educar desde las aulas a los niños sobre información de alimentación saludable.
“La educación en cuanto a la diabetes no te propone restricciones, te propone decisiones”, concluyó Ayala Téllez. (Guillermo Castillo)