Pescadores esperan reanudar actividades la segunda semana de septiembre
Mérida, a 2 de septiembre de 2025.- Industriales pesqueros de Yucatán se encuentran en pláticas con compradores de Europa para la exportación del pulpo maya al viejo continente, la cual se podrían concretar antes de que finalice el año.
Al respecto, el delegado de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola de Yucatán (Canainpesca), Enrique Sánchez Sánchez, señaló que en este momento el pulpo se comercializa en el mercado nacional y el mercado local, “pero esperamos exportar el molusco a Europa cuando se lleguen a acuerdos con los compradores en el precio de la tonelada de la especie”.
Recordó que el pulpo maya de la Península de Yucatán tiene la Indicación Geográfica Protegida (IGP), la primera indicación pesquera en su tipo en México por lo que su captura se mantiene bajo prácticas de producción sostenible.
Indicó que la IGP publicada en 2023 por el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual (IMPI) en el Diario Oficial de la Federación (DOF), lo que convirtió al pulpo maya en un bien nacional y su captura y comercialización se realiza exclusivamente Yucatán, Quintana Roo y Campeche.
“Por ello, los industriales pesqueros tenemos que aprovechar este valor agregado del pulpo maya para exportarlo a los mercados de Europa, incluso de países asiáticos que han mostrado interés por el producto marino”, manifestó.
Por otra parte, Sánchez Sánchez comentó que la marea roja ya se está disipando, por lo que confió que en la segunda semana de septiembre los pescadores de todo el litoral yucatecos volverán a la captura del molusco.
Indicó que esta temporada, la cual concluye el 15 de diciembre, la meta de captura de pulpo es de 28 mil toneladas con la cual se espera superar las 24 mil toneladas que se lograron en 2024.
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