Esta segunda edición reunirá a los mejores parrilleros de Yucatán
Mérida, Yucatán, a 20 de septiembre de 2023 – El recinto ferial de Tizimín se prepara para recibir la segunda edición del Festival de la Carne, evento que promete destacar la calidad de la carne de res y borrego de la región, así como reunir a los mejores parrilleros de Yucatán.
Además de la deliciosa comida, los asistentes podrán disfrutar de espectáculos en vivo, con las presentaciones de Moenia y la Banda Tierra Nueva.
El presidente del Comité Organizador del evento, Jorge Díaz Loeza, destacó que el festival tuvo su exitoso debut en 2022 con el propósito de mostrar la producción ganadera del oriente del estado y poner en alto la calidad de la carne de res y borrego, así como las diversas formas de cocinarla.
La segunda edición de este evento se llevará a cabo los días 27, 28 y 29 de octubre, y los visitantes tendrán la oportunidad de degustar la carne producida en Tizimín, que ha ganado reconocimiento en el mercado hotelero del Caribe mexicano.
“El festival se ha convertido en una plataforma para exhibir la producción y los sabores excepcionales de Yucatán”, afirmó.
Anticipó que este año se espera la asistencia de más de 50 mil personas durante los tres días del evento, superando con creces la afluencia del año anterior, que contó con 20 mil asistentes.
“El festival ofrecerá una experiencia completa para las familias, con espectáculos de comedia, un área infantil, juegos y una granja didáctica”, puntualizó.
Por su parte, Salvador Pérez Arjona, secretario del Comité Organizador del Festival de la Carne, detalló que el evento comenzará el 27 de octubre a las 5 de la tarde con la inauguración, seguido del encendido del fuego de «Asando la Vaca», de Carnes Santa Fe.
La diversión continuará con el espectáculo del comediante Chino Fernández y el concierto de Los Super Caracoles.
El 28 de octubre, el mismo Díaz Loeza ofrecerá una charla sobre el deshuese de bovino a las 11 de la mañana, seguida por las presentaciones de los comediantes Roger Muñoz y Nohoch Paal.
La noche culminará con el esperado concierto de Moenia, como parte de su gira Pixel Tour, y el cierre a cargo de la Banda Tierra Nueva.
El 29 de octubre, el festival incluirá un concurso parrillero amateur a la 1 de la tarde y la presentación del grupo cubano Habana Swing.
La entrada para el viernes 27 y el domingo 29 será gratuita, mientras que el acceso al evento del sábado 28 tendrá un costo de 250 pesos para el público general y mil pesos para el área VIP, durante el concierto de Moenia.
Los boletos para el sábado 28 estarán disponibles a partir del viernes 22 de septiembre en sucursales de Carnes Santa Fe en Tabasco, Yucatán, Campeche y Quintana Roo, así como en los bajos del Palacio Municipal de Tizimín, donde también se podrá adquirir la preventa a un precio de 150 pesos y los boletos VIP para el concierto de Moenia.
JONATAN HILERA