Realizan foro de autonomía alimentaria con motivo del 40 aniversario del lugar.
Mérida, Yucatán, 17 de marzo de 2022.- El presidente de la Federación Latinoamericana de Mercados de Abastos (Flama), Arturo Fernández Martínez, destacó la importancia la Central de Abastos de Mérida que junto con las de todo el país, se mantuvieron trabajando durante la pandemia del Covid-19, evitando el desabasto de alimentos por lo cual se les asignó el título de “Héroes de la alimentación”
Durante el foro “Héroes de la alimentación, autonomía alimentaria, reforma eléctrica”, que se efectuó en la explanada de la Central de Abastos de Mérida, se destacó la importancia operativa del lugar, pues surte a toda la Península de Yucatán.
De la Central de Abastos de Mérida, se mueven cerca de 100 mil toneladas de frutas, verduras y legumbres y casi 20 mil de carnes y abarrotes. Además de que laboran ahí más de 400 personas.
Arturo Fernández señaló que durante la emergencia sanitaria por la pandemia del Covid-19, los locatarios laboraron en todo momento, lo que permitió que las familias contaran con alimentos frescos y baratos, por lo que en ningún momento se sufrió de desabasto.
A la más de 500 personas que acudieron a la celebración del 40 aniversario de la Central de Abastos de Mérida se les entregó una despensa con frutas y verduras, para fomentar la buena alimentación.
(Desde el Balcón)