En vigor ley que prohíbe desperdiciar alimentos

Buscan satisfacer necesidades básicas de la población vulnerable o en pobreza

Mérida, Yucatán, 18 de junio de 2020.- Esta mañana, el Diario Oficial de Yucatán publicó el decreto 242/2020 por el que cual emite la Ley para Fomentar y Promover el no Desperdiciar Alimentos en el Estado, la cual tiene por objeto, contribuir a satisfacer las necesidades alimentarias de la población que se encuentra en situación de pobreza o vulnerabilidad por carencia alimentaria.

Además, de que obliga a la autoridad competente a promover la donación y distribución de alimentos nutritivos y de calidad para el consumo humano a través de acciones conjuntas entre el sector público, social y privado.

Asimismo, establece que los Bancos de Alimentos darán prioridad, en la repartición de los productos alimentarios, a los asilos, casas hogar y todas aquellas instituciones de asistencia que cuenten con necesidades alimenticias, a aquellas zonas con mayor población situación de vulnerabilidad por carencia alimentaria, determinadas según parámetros del Consejo de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), Consejo Nacional de Población (CONAPO) y Secretaría de Desarrollo Social.

La nueva ley también establece sanciones, pues advierte que los directivos o el personal de los bancos de alimentos que sean detectados desviando, desperdiciando, dando mal manejo a los alimentos donados, o los proporcione a personas que no lo requieran se les aplicará multa por la cantidad de cien a trescientas Unidades de Medida y Actualización

Jorge Euán