‘Hanal con causa’ ayudará a niños con cáncer

Foto Jonatan Hilera.

8 reconocidos Chefs se unen a cocinar por el objetivo común de recaudar fondos

Mérida, Yucatán, 24 de noviembre del 2020.- Se espera superar la meta de recaudar 50 mil pesos en el almuerzo del 30 aniversario del restaurante «La Tradición» , donde beneficiarían a alrededor de 300 niños que padecen cáncer.

La situación de la pandemia ha ocasionado en el país un desabasto de fármacos para quimioterapias, por lo que en meses anteriores se ha tenido que solicitar del extranjero, lo que triplica el costo. Ante esto, la asociación Sueños de Ángel ha pedido a la población brindar apoyo para continuar su labor de ayudar a los niños con cáncer y sus familias con medicamentos y tratamientos de quimioterapias.

Debido a esto, David Cetina, con otros chefs, se han organizado para que la celebración del 30 aniversario de su restaurante, en esta ocasión organizar un almuerzo, debido a las medidas por la contingencia, donde donará el 100% de las ganancias recaudadas de este evento a la fundación Sueños de Ángel, para comprar medicamentos y comprar quimioterapias para niños con cáncer del O’Horán.

‘’Es una conciencia de apoyar, de perdonar y una conciencia de darle la mano a nuestros hermanos.’’ Mencionó Cetina.

En la rueda de prensa presentaron el evento ‘’Hanal con causa’’ donde los chefs que serán participes del evento, se mostraron entusiasmados para cocinar para esta causa e invitaron a la población a participar en esta labor altruista y así superar la meta propuesta y donar más fondos.

El evento será llevado acabo el sábado 5 de diciembre a partir de las 2 de la tarde, donde prometen un menú de lujo, puesto cada uno de los chefs va a representar su tipo de cocina integrándolo a la que es la tradición.

Cada uno de los chefs es especialista a un ramo, y llevarán esa especialidad a un platillo integrando ingredientes regionales. El almuerzo va a costar 1500 pesos y será una comida de 8 tiempos, donde se estima que podrían recaudar 50 mil pesos.

A esta causa ya se han sumado patrocinadores como Nexpresso quienes regalarán café y donarán 3 máquinas que se subastarán con el fin de recaudar más fondos. David Cetina también menciono que el señor Abraham donará una edición especial de vinos para la subasta y otro patrocinador aportará con botellas de mezcal.

El restaurante trabajará a 50% de su capacidad siguiendo todos los protocolos de seguridad, esperando la asistencia de 100 personas al evento, y los boletos pueden ser adquiridos en dicho restaurante de manera digital.
‘’Más que cocineros somos hermanos, y si en nosotros está el poder cocinar y el poder llevar alimentos y despensas y todo lo que podamos hacer, pues es algo maravilloso’’ Subrayó.

Jonatan Hilera