Alistan eventos para fomentar tradiciones de municipios del interior del Estado.
Mérida, Yucatán, 11 de mayo de 2022.- La ciudad de Mérida se convierte en la capital de la gastronomía yucateca, pues municipios del interior del Estado ven a la urbe como una plataforma para atraer al turismo nacional e internacional, al que ofrecen los platillos tradicionales de cada una de sus localidades.
En entrevista, el director de Desarrollo y Turismo del Ayuntamiento de Mérida, José Luis Martínez Semerena, señaló mediante una estrategia la ciudad brinda espacios a los productores, creadores e impulsores de la gastronomía del Estado para sumarse a la reactivación económica.
Comentó que estos eventos de gastronomía se están convirtiendo en un punto para la comercialización de productos que se elaboran en el interior del estado, como fue la presencia de Ticul en el fraccionamiento Francisco de Montejo.
«En los próximos meses tendremos el festival de la miel en el que participarán productores; también estamos organizando la feria del marisco y otros festivales que ayudarán a la reactivación económica de Mérida y del interior de Yucatán», señaló.
Recalcó el Ayuntamiento de Mérida, en coordinación con las autoridades municipales de varios municipios, realizaremos eventos que fomentarán las tradiciones y la cultura, como será el festival de la carne en el oriente del Estado.
(Jonatan Hilera)