Presenta Sefotur campaña “2022. Año de la Gastronomía Yucateca”.
Mérida, Yucatán, 25 de marzo de 2022.- Con el aporte de empresarios, prestadores de servicios turísticos, restaurantes y artesanos, se realizará la campaña “2022. Año de la gastronomía yucateca”, que pretender dar una mayor promoción a la cocina de la entidad para atraer más turismo y potenciar el desarrollo económico.
Durante la presentación realizada este viernes por la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur) en el Gran Museo del Mundo Maya, se dio a conocer un amplio calendario de ferias, festivales, eventos y dinámicas en la que mencionó que “el ingrediente principal serán los sabores de Yucatán”.
La titular de la Sefotur, Michelle Fridman, remarcó que la campaña será muy enriquecedora para todos los que intervienen en el sector y que contribuirá a acelerar la reactivación económica tras la pandemia del COVID-19.
“2022. Año de la gastronomía yucateca” inició en enero, pero después de que finalice la campaña “365 días en Yucatán” (aún vigente), se prepararán las actividades en los próximos tres meses, a fin de que el 18 de junio, que se conmemora el Día Mundial de las Gastronomía Sustentable, se lance la iniciativa “365 sabores de Yucatán”, como parte de esta campaña.
Agregó que a partir del 18 de junio se estará compartiendo todos los días, una nueva experiencia gastronómica en el estado, a lo que se sumarán artesanos, productores de miel, de cerveza, restauranteros y demás prestadores de servicios que deseen participar de la campaña.
“Ya está cerca de finalizar “365 días en Yucatán”. Esta campaña ayudó en la reactivación turística después de la pandemia del Coronavirus y ha permitido traer más visitantes a más rincones del estado e incluso, la creación de nuevos productos turísticos.
(Desde el Balcón)