Para prevenir rebrote de gripe aviar.
Mérida, Yucatán, 22 de febrero de 2023. – El secretario estatal de Desarrollo Rural, Jorge Díaz Loeza, informó que se redobló la bioseguridad en granjas yucatecas apícolas para evitar un rebrote de gripe aviar.
Una vez levantada la cuarentena en el estado y al hacer un recuento de los daños al sector, el funcionario dijo que las afectaciones fueron mínimas, en razón del volumen que se produce en la entidad.
“La afectación fue mínima estamos hablando de 1%, fue en aves de postura que se tuvieron que sacrificar, cero por ciento en aves de engorda” declaró.
Insistió en que el siguiente paso es cuidar los protocolos de bioseguridad para evitar que la situación se repita.
Aclaró que en total fueron 7 u 8 granjas afectadas, pero una de ellas tuvo contagios en 6 naves de animales, por eso se dio a conocer un número mayor.
Diaz Loeza señaló que la contingencia sanitaria no puso en jaque la producción de huevos ya que se continuó enviando el producto a otros estados del país.
“El 70% de la producción de huevo que se genera en el estado se va, Yucatán es autosuficiente en la producción sólo un 30 por ciento se queda aquí y es lo que se consume” detalló.
Reconoció que hubo quienes aprovecharon la situación para especular con los precios que también se elevaron por la inflación.
“Mucho (del incremento) fue por especulación al sonar el tema (de la gripe aviar), aunado a los aumentos de los precios de insumos como el maíz y los fertilizantes” ahondó.
Yucatán fue el último estado del país en donde se levantó la cuarentena por la gripe aviar, el pasado 9 de febrero, decretada por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
Israel Medina