Se espera certificar la calidad de los productos para participar en el mercado nacional e internacional
Mérida, Yucatán, 13 de enero de 2017.- El director general del Grupo Modelo, Mauricio Leyva, informó que hace un año inició la construcción de Cervecería Yucateca, la cual tendría una capacidad para producir cinco millones de hectolitros de cerveza anuales, con una inversión que ha superado ya los siete mil millones de pesos.
A través de un video, explicó que la Cervecería Yucateca está lista y se encuentra en fase de pruebas, a fin de certificar la calidad de sus productos con el inicio de operaciones en tiempo récord para ofrecer las mejores cervezas, no solamente al mercado nacional, sino también al mercado de exportación desde Puerto Progreso.
Anunció que en el primer semestre de este año iniciará la la expansión de la nueva planta en un 40 por ciento por encima de su capacidad original.
Es decir, alcanzará una producción de hasta siete millones de hectolitros de cerveza por año con una inversión cercana a los mil 500 millones de pesos adicionales a los siete mil millones invertidos en la primera etapa.