Chihua y soya, alternativa en Iturbide

Campesinos comercializan la pepita a 33 mil pesos la tonelada

Campeche, 21 de septiembre de 2016.- Para esta comunidad es una alternativa económica la siembra y comercialización de la calabaza chihua y la soya por el precio tan remunerante comparado al maíz, por lo tanto hoy vendemos dos toneladas de pepita y todos tenemos dinero, externaron los líderes campesinos Eleazar Us Pech y Fernando Catzín Aké, quien dijo que el pueblo siempre ha dicho que sembraría lo que deja para vivir y si algo te está llevando a cartera vencida, mejor la abandonas o sólo vas a cultivar para la reserva de la familia.

Dijeron que gran parte de los campesinos están asoleando en las banquetas y en los techos su cosecha de la pepita chihua que comercializan hasta ahora a 33 mil pesos la tonelada, campesinos quienes tienen de dos hectáreas hasta 10 hectáreas y cada una de ellas consigue una tonelada, mientras el maíz en el ciclo pasado 2 mil 700 pesos la tonelada y por hectárea algunas personas cosecharon 4 y aún así no alcanzan el precio de la chihua y por ello muchos caminaron a otro horizonte de siembra como es la calabaza.

En la calle principal, desde adultos hasta niños secan su pepita de calabaza porque saben que el kilo cuesta 33 pesos y cuando se junta hasta 23 calabazas tienes un galón de 20 litros lleno, pero donde se dio en abundancia o sea donde llovió, también existe gente con poca producción y los intermediarios la entran a conseguir a bajo precio y la nuestra la estamos enviando a Veracruz, donde el precio es un poco mayor, es más, los menonitas de Nuevo Progreso llegan a Iturbide en busca de compradores y la comercializan a buen precio, indicaron.

Mientras la soya, toda con subsidio de 8 mil pesos la tonelada y por hectárea podemos cosechar dos toneladas, obtenemos hasta 16 mil pesos y culminando podemos sembrar sorgo para enero estaremos cortando, es la mecánica de la siembra que se está realizando en Iturbide, mientras el maíz una sola cosecha y no da más, aparte los insumos son caros y no alcanza el dinero para subsanar las deudas, por eso la lucha de la siembra de la soya es cada día mayor, informaron. (Por Esto)