Grupo Bimbo celebra 25 años de presencia en Yucatán

Empresa genera 2 mil empleos directos en Mérida.

Mérida, Yucatán, a 22 de octubre de 2022.- Con la generación de dos mil empleos directos y apostando al uso de energías limpias, Grupo Bimbo celebró hoy los primeros 25 años de su panadería en Yucatán.

En la planta de Bimbo, ubicada en la Ciudad Industrial, y antes unos mil trabajadores Guillermo Muñoz Román, Director Regional de Operaciones Región Sureste de Grupo Bimbo, señaló que en 25 años Bimbo Yucatán se ha convertido en una panadería sólida y una de las principales fuentes de ingresos de la región.

Precisó que genera unos do mil empleos directos en Mérida y cerca de 8 mil indirectos en toda la entidad, los cuales mensualmente se producen cuatro mil toneladas de productos que llegan a cinco estados del sur del país.

Por su parte, Armando Cantú Brito, Director de Personas de Grupo Bimbo en México, comentó que en la planta Yucatán cuenta con un sistema de gestión ambiental, que se conforma de planta tratadora de agua residual, captación de agua pluvial, área de reciclaje, paneles solares y sistema de almacenamiento de energía que ha permitido la reducción de emisiones de CO2.

Indicó que Bimbo Yucatán ha recibido la certificación Global Standard for Food Safety BRC GS; certificación de Industria Limpia, además de ser reconocida como un edificio 100% Libre de Humo de Tabaco.

«Las personas están en el centro de esta empresa y por ello Bimbo Yucatán recibió el Premio Yucatán a la calidad, el cual fue entregado por el Instituto para la Innovación, Calidad y Competitividad del Gobierno del estado de Yucatán.

Grupo Bimbo es la empresa mexicana de panificación líder y más grande del mundo y un jugador relevante en snacks. Cuenta con 203 panaderías y otras plantas y mil 600 centros de ventas estratégicamente localizados en 33 países de América, Europa, Asia y África.

La empresa fabrica más de 10 mil productos y tiene una de las redes de distribución más grandes del mundo, con más de 3.1 millones de puntos de venta, más de 54 mil rutas y más de 135 mil colaboradores.

JORGE EUAN