Las empresas americanas no perderán nexos con las comercializadoras nacionales, señaló Julio Ruvalcaba
Mérida, Yucatán, 17 de abril del 2018.– Pese a que hace unos días el Gobierno de Estados Unidos se retiró del Acuerdo Internacional del Café, no se espera que haya graves afectaciones para los productores mexicanos del grano, ya que el 50% de la producción nacional es vendida al país vecino y la nación cuenta con otros 42 socios estratégicos, según explicó el empresario Julio Ruvalcaba Cárdenas.
Comentó que dicho convenio integraba a 44 miembros exportadores y siete importadores para regular las buenas prácticas de consumo y comercialización del café. La salida de Estados Unidos del tratado entraría en vigencia el próximo 3 de junio.
Sin embargo, Ruvalcaba Cárdenas pronosticó que dicho movimiento no perjudicará a los productores del grano mexicano, ya que México le vende el 50% de su producción a dicho país. “El consumidor americano y las empresas no perderán nexos con las comercializadoras mexicanas, es más bien una postura política”, puntualizó. Agregó que la República también comercia con otras 42 naciones, con las que tiene la posibilidad de incrementar negocios.
Por otra parte, el empresario comunicó que ha aumentado en el estado la presencia de cafeterías y barras de café. El año pasado operaban 118 en la entidad mientras que en este 2018 ya son 130. En este mes abrirán 10 establecimientos de este tipo en la península, dos de ellos en la capital yucateca.
Añadió que aunque las pequeñas cafeterías en Yucatán sí están “sobreviviendo”, tres establecimientos de franquicias nacionales cerraron el año pasado. “En promedio si logran sobrevivir el primer año ya la libraron, no solo los lugares pequeños también para las cadenas. Hay que cuidar el concepto, impacto, consumidor, precios, la competencia y los precios justos”, abundó.
Finalmente comentó que uno de los beneficios del establecimiento de este tipo de negocios en el estado es que son fuentes de trabajo importantes.
Cabe mencionar que Ruvalcaba Cárdenas es organizador de la 2ª Expo “Coffee & Coffee”, que se llevará a cabo del 24 al 26 de abril de 11 a 20 horas en el Salón de Convenciones de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Mérida (CANACOME).
Participarán 50 expositores, algunos provenientes de Veracruz, Oaxaca, Chiapas, Puebla, Campeche, Quintana Roo, el Estado de México y la Ciudad de México. Acudirán los tres grandes productores más importantes del país, empresas de café, comercializadores industriales, empresas de mobiliario, entre otros giros. La entrada será libre. (Lilia Balam)