Se dispara precio del limón

Afectaciones climáticas desploman producción del cítrico.

Mérida, Yucatán, a 15 de enero de 2022.- Los yucatecos enfrentan en este inicio de año un incremento en el precio del limón, ya que apenas el pasado mes de diciembre el cítrico se vendía a 8 o 10 pesos el kilogramo, pero en esta última semana se comercializa entre 24 y 28 pesos el kilo.

Los oferentes señalan que un «huacal» de 16 kilos tenía un costo de 80 pesos a finales de 2022, pero desde el inicio de enero se incrementó hasta alcanzar los 500 pesos.

A nivel nacional, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) señala que el alza del limón se debe a la baja oferta del cítrico en el país porque en las entidades productoras, como Yucatán y Veracruz, concluyó el ciclo productivo.

Explicó que bajo estas condiciones del mercado se mantiene limitada la oferta del cítrico en los canales de comercialización mayorista, por lo cual el bolsillo del consumidor resiente el incremento en el precio del producto.

Sin embargo, el panorama para los productores no es nada alentador, pues el Comité Nacional Sistema Producto Cítricos prevé una caída del 25 por ciento en la cosecha total de cítricos para el 2022, debido a que algunas entidades, como Yucatán, sufrieron daños provocados por fenómenos climatológicos en 2020 y 2021.

A lo anterior se suma el retiro de subsidios federales agropecuarios para el fomento productivo y la nula aplicación de apoyos emergentes para catástrofes naturales, por lo que en este momento no hay suficiente cosecha o el limón está muy dañado debido a las tormentas en el Golfo de México y Yucatán.

Cabe señalar que la producción de limón al 2020 fue de 2 millones 851 mil toneladas, de acuerdo con datosdel Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera.

En Yucatán en 2019 la producción de limón fue de mil 200 toneladas mensuales, las cuales fueron enviadas a mercados estadounidense y europeo.

JORGE EUAN